洋蔥蘑菇雞派
天氣好時大家都會想往外跑，當然我們也不例外，必竟陽光在巴黎是很稀有的。早上臨時決定要去 Parc Vincennes 野餐，馬上把冰箱有的材料拿出來準備作個鹹派帶過去，這是最方便又好吃的野餐伙伴了，到了公園還是微溫的。果真！公園裡已經到處都是人在享受著日光浴，還好我們來的不算晚，找到一塊不錯的草地就安置下來。讓我們來看看野餐的好伙伴如何製作~ 材料： – 派皮 – 3~4朵大蘑菇 (也可用多朵小蘑菇代替) – 少許綠花椰菜…
下廚
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香草蘋果梨派
突然好想吃甜點，可是麵包店賣的都好貴，一小塊隨便都要兩三歐還不如自己做，看看家裡有派皮、有蘋果、有西洋梨，那就來做甜派吃吧！蘋果加西洋梨剛好是絕配呢 材料： – 派皮 (如果可以買現成的最方便了，不然就自己桿。下次再來告訴大家如何桿皮) – 3 顆蘋果 (青蘋果、紅蘋果都行 看自己喜好) – 2 顆西洋梨 (要熟透的那種) – 2 顆蛋 – 4 湯匙鮮奶油 – 50g 細砂糖 – 1 湯匙甜酒 (可加或不加) – 1 包香草味砂糖…